Passionné de thé et de gâteaux, vous souhaitez ouvrir un salon de thé. VOUS RÊVEZ D’OUVRIR VOTRE PROPRE COFFEE SHOP, SALON DE THÉ, CAFÉ A THÈME ? Le projet de création de salon de thé peut se diviser en trois grandes phases :.

Le CAP de pâtisserie est-il obligatoire ? C’est LA question que se posent toutes les personnes en reconversion professionnelle et rêvant d’ouvrir un salon de thé ou un coffee shop. Existe t il une réglementation spécifique à l’activité de salon de thé ? Avant d’ouvrir votre salon de thé, vous devrez prendre connaissance. Puis-je vendre café, thé, et proposer des gâteaux sans avoir de risques.

Vente de la pâtisserie americaine – HELP! Ouvrir un Salon de thé – Pâtisserie – Forum Création d’entreprise.

Lorsque l’on décide de faire une petite pause gourmande, rien de mieux qu’un salon de thé qui met à notre disposition des pâtisseries en . Carré RG vous accompagne pour ouvrir un salon de thé à Lyon. Nous vous donnons les clefs pour une première approche. Dans le cas de fabrication de pâtisserie, consulter la fiche Pâtissier.

Précision : depuis le 1er juin 201 la licence I a disparu.